Чай Черная игла (Black needle) — против усталости с противораковым действием

Чай Черная игла (Black needle) — это премиальный сорт китайского черного чая, который часто вызывает путаницу из-за своего названия. Давайте разберемся, что это за напиток, откуда он родом и чем отличается от других чаев. Несмотря на слово «черный» в названии, «Черная игла» — это черный чай по западной классификации (в Китае такой чай называют «Кунг Фу» или просто «черный», но по составу и обработке он ближе к тому, что в Европе называют красным чаем). «Черная игла» ценится за мягкий, медовый, карамельный вкус без резкой терпкости, характерной для многих черных чаев. Такой элитный черный чай с мягким, сладким вкусом и медовым ароматом, идеально подходит для тех, кто любит черный чай, но не хочет резкой терпкости. Это отличный выбор для спокойного чаепития или как подарок ценителям китайского чая.

Как готовят чай Черная игла?

• Температура воды: 90–95°C (не крутой кипяток, чтобы не получить горечь)
• Пропорции: 1–2 чайные ложки (2–3 г) на 150–200 мл воды
• Заваривание: Первое настаивание: 2–3 минуты. Последующие заваривания по 1–2 минуты (этот чай хорошо держит вкус до 5–7 завариваний)

Польза черного чая Черная игла

Антиоксиданты (теафлавины и теарубигины), которые поддерживают здоровье сердца и сосудов. Кофеин (теин) — бодрит мягче, чем кофе, не вызывая резких скачков энергии. Витамины группы B, витамин C, калий. Чай из черной иглы, обладает противоусталостным и противораковым действием

Технология производства чая Черная игла

Сбор свежих почек → Подвяливание свежих листьев → Удаление влаги и выравнивание листьев → Первая сушка и досушивание → Раскрытие аромата → Полная ферментация → Тщательный отбор чая.

Наш ассортимент включает:

• Зеленый чай «Пуэр» (Gunpowder)
• Чай с жасмином (Jasmine Tea Fannings*)
• Чай зеленый (Green Tea Fannings*)
• Чай, соответствующий стандартам ЕС (EU Standard Tea*)
• Цветочный чай для заваривания в виде шарика (Blooming Flower Tea*)

Примечание:

• * Fannings — это крупнолистовая или среднелистовая фракция чая, часто используемая для пакетированного чая или быстрого заваривания. В русском языке обычно переводят как «чайный порошок», «нарезка» или «мелколистный чай»
• * Blooming Flower Tea — это декоративный чай, который распускается в виде цветка при заваривании
• * EU Tea Standards — набор правил Европейского Союза, регулирующих качество, безопасность и маркировку чая, импортируемого в ЕС

Ищете идеального поставщика черного игольчатого чая? У нас представлен широкий ассортимент по выгодным ценам, который поможет вам реализовать креативные идеи. Все партии антистрессового черного чая гарантируют высокое качество. Мы являемся поставщиками чая «Black needle» из Китая в Россию. Если у вас возникнут вопросы, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам.

1019,84₽